Une application simplifiée du concept de filière en vue de la définition des politiques agricoles

Utilisé largement en France dans le domaine agro-alimentaire puis dans le monde industriel, le concept de filière est aussi utilisé couramment dans la littérature francophone relative aux projets de développement en particulier dans les évaluations ex-ante et expost. Ces études font appel à des techniques de calcul économique diverses et restent souvent ponctuelles et épisodiques. Afin de pouvoir rendre les travaux comparables et aboutir dans l'avenir à la définition de banques de données sur les filières des produits agricoles, il est nécessaire de recourir à des techniques simplifiées s'appuyant sur des données de base

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Main Author: Griffon, Michel
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Published: CIRAD-MESRU
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