Mesure de la teneur en huile de la pulpe d'avocat par refractométrie : avantages, limites et précision de la méthode
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| Format: | article biblioteca |
| Language: | fre |
| Subjects: | avocat, technique analytique, réfractométrie, fruits, sous-produit, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9022, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1513, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25796, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3131, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1172, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/414217/ http://agritrop.cirad.fr/414217/1/414217.pdf |
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