Dynamique du vivrier à Brazzaville : les mythes de l'anarchie et de l'inefficace

L'étude de l'approvisionnement vivrier de Brazzaville est révélatrice de l'aptitude de certaines sociétés rurales africaines à répondre efficacement aux fortes demandes urbaines. On remarque ici une atomisation des acteurs du commerce qui permet de couvrir un secteur productif lui-même atomisé. En période de crise, les marges sont ainsi redistribuées à un grand nombre de ménages. Outre le fait de remettre en question certaines analyses alarmistes, cette recherche a permis d'insister sur les formes de structuration d'un secteur vigoureux trop souvent dédaigné, voire perturbé par l'Etat. Ce dernier préfère en effet investir dans des projets, a priori certifiés plus efficaces car plus modernes, plutôt que d'encourager les dynamiques endogènes

Bibliographic Details

Main Authors:	Leplaideur, Alain, Moustier, Paule
Format:	article biblioteca
Language:	fre
Subjects:	E70 - Commerce, commercialisation et distribution, sécurité alimentaire, zone urbaine, produit alimentaire, marketing, politique alimentaire, marché intérieur, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8085, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4620, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3023, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28667, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1811,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/392878/
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