La papaye en Europe : une hirondelle fait-elle le printemps ?
La forte progression de l'offre en 1997, sans doute confirmée par les chiffres définitifs pour 1998, s'est déroulée dans un contexte de hausse des prix. L'optimisme est donc de rigueur. Rien n'est pourtant fait pour développer ce marché qui reste quant aux performances - premières mises en marché et volume actuellement commercialisé - le bon dernier de la classe des tropicaux.
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