Etude des pratiques d'élevage en moyenne Casamance (Sénégal) : essai d'une tuypologie, conséquences sur l'utilisation de l'espace et l'alimentation

Le but de ce stage était d'une part de comprendre les pratiques d'élevage de la région de moyenne Casamance et d'autre part de rechercher les éventuelles corrélations entres les pratiques d'élevage et les données de productions laitières du village pilote de Saré Yoro Bana. Un questionnaire établi au fur et à mesure de nos entretiens avec les éleveurs Peuls situés dans les villages de la zone d'étude a permis d'établir une typologie regroupant les éleveurs selon leurs pratiques afin de dégager les relations entre performances laitières et pratiques. Les résultats obtenus sont : - pour la gestion de l'espace, une vue globale du terroir montre que les villages situés à l'est ont l'avantage, pendant l'hivernage, de pouvoir choisir les lieux de pâturages et d'abreuvements, - pour les relations entre pratiques d'élevage et performances laitières, deux faits se dégagent : 1- la production laitière évolue en sens inverse du temps de parcours, 2- la production laitière peut être améliorée par un temps de pâture plus long sur les résidus de rizières et le plus tôt après les récoltes

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Main Author: Belhiba, S.
Format: thesis biblioteca
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Published: CIRAD-EMVT
Subjects:L01 - Élevage - Considérations générales, élevage, conduite d'élevage, production laitière, pâturage, système d'élevage, typologie, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16093, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4829, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25243, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29461, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29008, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6970,
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Belhiba, S.
Etude des pratiques d'élevage en moyenne Casamance (Sénégal) : essai d'une tuypologie, conséquences sur l'utilisation de l'espace et l'alimentation
description Le but de ce stage était d'une part de comprendre les pratiques d'élevage de la région de moyenne Casamance et d'autre part de rechercher les éventuelles corrélations entres les pratiques d'élevage et les données de productions laitières du village pilote de Saré Yoro Bana. Un questionnaire établi au fur et à mesure de nos entretiens avec les éleveurs Peuls situés dans les villages de la zone d'étude a permis d'établir une typologie regroupant les éleveurs selon leurs pratiques afin de dégager les relations entre performances laitières et pratiques. Les résultats obtenus sont : - pour la gestion de l'espace, une vue globale du terroir montre que les villages situés à l'est ont l'avantage, pendant l'hivernage, de pouvoir choisir les lieux de pâturages et d'abreuvements, - pour les relations entre pratiques d'élevage et performances laitières, deux faits se dégagent : 1- la production laitière évolue en sens inverse du temps de parcours, 2- la production laitière peut être améliorée par un temps de pâture plus long sur les résidus de rizières et le plus tôt après les récoltes
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