Caractéristiques agricoles, alimentaires et nutritionnelles des populations andines de la haute-vallée du Cañete (Pérou)
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Université Pierre et Marie Curie
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dig-cirad-fr-3171662024-01-27T11:22:36Z http://agritrop.cirad.fr/317166/ http://agritrop.cirad.fr/317166/ Caractéristiques agricoles, alimentaires et nutritionnelles des populations andines de la haute-vallée du Cañete (Pérou). Sautier Denis. 1991. Paris : Université Pierre et Marie Curie, 215 p. Thèse Etat : Université Pierre et Marie Curie Caractéristiques agricoles, alimentaires et nutritionnelles des populations andines de la haute-vallée du Cañete (Pérou) Sautier, Denis fre 1991 Université Pierre et Marie Curie S01 - Nutrition humaine - Considérations générales nutrition humaine population rurale consommation alimentaire comportement alimentaire état nutritionnel Enquête nutritionnelle production alimentaire http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27933 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6705 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3016 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2840 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24877 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25041 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3025 Pérou région andine http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5725 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_401 thesis info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Thesis info:eu-repo/semantics/closedAccess |
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