La filière café au Laos
Cette mission a été organisée dans le cadre de l'opération "café Plateau des Bolovens" dans le sud du Laos. Il s'agit d'une mission d'appui "commercialisation" pour le projet Lao Upland Agriculture Development Project (LUADP) qui bénéficie d'un prêt de la Banque Mondiale et d'une assistance technique financée par le gouvernement australien et le gouvernement français (MAE). Il est présenté une description de la filière café au Laos, ainsi que les possibilités d'intervention dans la zone du plateau des Bolovens au niveau d'un projet de développement rural. L'accent est mis sur les carences des circuits de commercialisation du café principalement ce qui concerne l'aspect "qualité" et le peu de motivations financières offertes aux producteurs pour une bonne préparation du café. Il n'y a aucune organisation de producteurs qui ne participe effectivement à la commercialisation. Le marché est libre et la concurrence joue entre les acheteurs
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Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires E70 - Commerce, commercialisation et distribution E14 - Économie et politique du développement café fève de café qualité traitement circuit de commercialisation projet de développement politique économique exportation environnement socioéconomique coopération internationale usine prix à la production vulgarisation http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1731 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28379 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4622 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2229 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28672 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2761 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26824 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16378 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25201 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6198 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2762 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12076 Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires E70 - Commerce, commercialisation et distribution E14 - Économie et politique du développement café fève de café qualité traitement circuit de commercialisation projet de développement politique économique exportation environnement socioéconomique coopération internationale usine prix à la production vulgarisation http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1731 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28379 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4622 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2229 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28672 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2761 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26824 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16378 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25201 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6198 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2762 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12076 |
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Cette mission a été organisée dans le cadre de l'opération "café Plateau des Bolovens" dans le sud du Laos. Il s'agit d'une mission d'appui "commercialisation" pour le projet Lao Upland Agriculture Development Project (LUADP) qui bénéficie d'un prêt de la Banque Mondiale et d'une assistance technique financée par le gouvernement australien et le gouvernement français (MAE). Il est présenté une description de la filière café au Laos, ainsi que les possibilités d'intervention dans la zone du plateau des Bolovens au niveau d'un projet de développement rural. L'accent est mis sur les carences des circuits de commercialisation du café principalement ce qui concerne l'aspect "qualité" et le peu de motivations financières offertes aux producteurs pour une bonne préparation du café. Il n'y a aucune organisation de producteurs qui ne participe effectivement à la commercialisation. Le marché est libre et la concurrence joue entre les acheteurs |
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