Türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının durumu ve yerel buğday ureten ureticilerin uretim kararlarında etkili olan faktörlerin belirlenmesi
Türkiye önemli gen merkezlerinden biri olup aynı zamanda buğdayın anavatanı konumundadır. Anadolu’da 10.000 yıllık bir tarihi olan buğdayın stratejik bir ürün olmasının yanı sıra kültürel bir mirastır. Bu kültürel miras ve genetik çeşitlilik teknolojideki ilerlemeler, girdi kullanımındaki artış, artan nüfus, daha fazla verim ve daha fazla ekonomik kazanç elde edinme isteği gibi nedenlerle yerini yeni modern buğday çeşitlerine bırakmış, yani genetik erozyona uğramıştır. Bu çalışma ile ekim alanları daralmış yerel buğday popülasyonlarını (YBP) üreten üreticilerin bu popülasyonları üretmeye devam etmelerinde etkili olan faktörler ortaya konulmaya çalışmıştır. Çalışma 2009-2014 yıllarında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, CIMMYT ve ICARDA tarafından koordine edilen IWWIP (International Winter Wheat Improvement Program-Uluslararası Kışlık Buğday Geliştirme Programı) çatısı altında ve son 2 yılında FAO işbirliğinde Türkiye’de 65 ilde yürütülmüştür. “Gayeli Örnekleme Yöntemi” ile belirlenen yerleşim yerlerinde toplam 1873 yerel buğday üreticisi ile yüz yüze anket soru formları doldurulmuştur. Sonuç olarak, Türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının hala dağlık ve tarımsal faaliyetlerin daha çok geleneksel sistemlerle yapıldığı alanlarda kendi ihtiyacını karşılamak amacı ile üretilmekte olduğu belirlenmiştir. Geleneksel tat ve lezzet ile hayvancılık faaliyetlerinin bu popülasyonun devam etmesindeki en önemli etkenler olduğu ortaya konulmuştur.
Main Authors: | , , , , , , |
---|---|
Format: | Article biblioteca |
Language: | (Other) |
Published: |
Gaziosmanpasa University
2017
|
Subjects: | AGRICULTURAL SCIENCES AND BIOTECHNOLOGY, Wheat Landrace Populations, Producer Decision, WHEAT, GENETIC RESOURCES, GENETIC EROSION, LAND RACES, PLANT POPULATION, |
Online Access: | https://hdl.handle.net/10883/19424 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
dig-cimmyt-10883-19424 |
---|---|
record_format |
koha |
spelling |
dig-cimmyt-10883-194242023-12-04T16:17:35Z Türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının durumu ve yerel buğday ureten ureticilerin uretim kararlarında etkili olan faktörlerin belirlenmesi Kan, M. Kucukcongar, M. Morgounov, A.I. Keser, M. Ozdemir, F. Muminjanov, H. Qualset, C.O. AGRICULTURAL SCIENCES AND BIOTECHNOLOGY Wheat Landrace Populations Producer Decision WHEAT GENETIC RESOURCES GENETIC EROSION LAND RACES PLANT POPULATION Türkiye önemli gen merkezlerinden biri olup aynı zamanda buğdayın anavatanı konumundadır. Anadolu’da 10.000 yıllık bir tarihi olan buğdayın stratejik bir ürün olmasının yanı sıra kültürel bir mirastır. Bu kültürel miras ve genetik çeşitlilik teknolojideki ilerlemeler, girdi kullanımındaki artış, artan nüfus, daha fazla verim ve daha fazla ekonomik kazanç elde edinme isteği gibi nedenlerle yerini yeni modern buğday çeşitlerine bırakmış, yani genetik erozyona uğramıştır. Bu çalışma ile ekim alanları daralmış yerel buğday popülasyonlarını (YBP) üreten üreticilerin bu popülasyonları üretmeye devam etmelerinde etkili olan faktörler ortaya konulmaya çalışmıştır. Çalışma 2009-2014 yıllarında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, CIMMYT ve ICARDA tarafından koordine edilen IWWIP (International Winter Wheat Improvement Program-Uluslararası Kışlık Buğday Geliştirme Programı) çatısı altında ve son 2 yılında FAO işbirliğinde Türkiye’de 65 ilde yürütülmüştür. “Gayeli Örnekleme Yöntemi” ile belirlenen yerleşim yerlerinde toplam 1873 yerel buğday üreticisi ile yüz yüze anket soru formları doldurulmuştur. Sonuç olarak, Türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının hala dağlık ve tarımsal faaliyetlerin daha çok geleneksel sistemlerle yapıldığı alanlarda kendi ihtiyacını karşılamak amacı ile üretilmekte olduğu belirlenmiştir. Geleneksel tat ve lezzet ile hayvancılık faaliyetlerinin bu popülasyonun devam etmesindeki en önemli etkenler olduğu ortaya konulmuştur. 54-64 2018-05-03T18:35:21Z 2018-05-03T18:35:21Z 2017 Article https://hdl.handle.net/10883/19424 10.13002/jafag4225 (Other) CIMMYT manages Intellectual Assets as International Public Goods. The user is free to download, print, store and share this work. In case you want to translate or create any other derivative work and share or distribute such translation/derivative work, please contact CIMMYT-Knowledge-Center@cgiar.org indicating the work you want to use and the kind of use you intend; CIMMYT will contact you with the suitable license for that purpose. Open Access PDF Türkiye Türkiye Gaziosmanpasa University 2 34 Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpasa University |
institution |
CIMMYT |
collection |
DSpace |
country |
México |
countrycode |
MX |
component |
Bibliográfico |
access |
En linea |
databasecode |
dig-cimmyt |
tag |
biblioteca |
region |
America del Norte |
libraryname |
CIMMYT Library |
language |
(Other) |
topic |
AGRICULTURAL SCIENCES AND BIOTECHNOLOGY Wheat Landrace Populations Producer Decision WHEAT GENETIC RESOURCES GENETIC EROSION LAND RACES PLANT POPULATION AGRICULTURAL SCIENCES AND BIOTECHNOLOGY Wheat Landrace Populations Producer Decision WHEAT GENETIC RESOURCES GENETIC EROSION LAND RACES PLANT POPULATION |
spellingShingle |
AGRICULTURAL SCIENCES AND BIOTECHNOLOGY Wheat Landrace Populations Producer Decision WHEAT GENETIC RESOURCES GENETIC EROSION LAND RACES PLANT POPULATION AGRICULTURAL SCIENCES AND BIOTECHNOLOGY Wheat Landrace Populations Producer Decision WHEAT GENETIC RESOURCES GENETIC EROSION LAND RACES PLANT POPULATION Kan, M. Kucukcongar, M. Morgounov, A.I. Keser, M. Ozdemir, F. Muminjanov, H. Qualset, C.O. Türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının durumu ve yerel buğday ureten ureticilerin uretim kararlarında etkili olan faktörlerin belirlenmesi |
description |
Türkiye önemli gen merkezlerinden biri olup aynı zamanda buğdayın anavatanı konumundadır. Anadolu’da 10.000 yıllık bir tarihi olan buğdayın stratejik bir ürün olmasının yanı sıra kültürel bir mirastır. Bu kültürel miras ve genetik çeşitlilik teknolojideki ilerlemeler, girdi kullanımındaki artış, artan nüfus, daha fazla verim ve daha fazla ekonomik kazanç elde edinme isteği gibi nedenlerle yerini yeni modern buğday çeşitlerine bırakmış, yani genetik erozyona uğramıştır. Bu çalışma ile ekim alanları daralmış yerel buğday popülasyonlarını (YBP) üreten üreticilerin bu popülasyonları üretmeye devam etmelerinde etkili olan faktörler ortaya konulmaya çalışmıştır. Çalışma 2009-2014 yıllarında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, CIMMYT ve ICARDA tarafından koordine edilen IWWIP (International Winter Wheat Improvement Program-Uluslararası Kışlık Buğday Geliştirme Programı) çatısı altında ve son 2 yılında FAO işbirliğinde Türkiye’de 65 ilde yürütülmüştür. “Gayeli Örnekleme Yöntemi” ile belirlenen yerleşim yerlerinde toplam 1873 yerel buğday üreticisi ile yüz yüze anket soru formları doldurulmuştur. Sonuç olarak, Türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının hala dağlık ve tarımsal faaliyetlerin daha çok geleneksel sistemlerle yapıldığı alanlarda kendi ihtiyacını karşılamak amacı ile üretilmekte olduğu belirlenmiştir. Geleneksel tat ve lezzet ile hayvancılık faaliyetlerinin bu popülasyonun devam etmesindeki en önemli etkenler olduğu ortaya konulmuştur. |
format |
Article |
topic_facet |
AGRICULTURAL SCIENCES AND BIOTECHNOLOGY Wheat Landrace Populations Producer Decision WHEAT GENETIC RESOURCES GENETIC EROSION LAND RACES PLANT POPULATION |
author |
Kan, M. Kucukcongar, M. Morgounov, A.I. Keser, M. Ozdemir, F. Muminjanov, H. Qualset, C.O. |
author_facet |
Kan, M. Kucukcongar, M. Morgounov, A.I. Keser, M. Ozdemir, F. Muminjanov, H. Qualset, C.O. |
author_sort |
Kan, M. |
title |
Türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının durumu ve yerel buğday ureten ureticilerin uretim kararlarında etkili olan faktörlerin belirlenmesi |
title_short |
Türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının durumu ve yerel buğday ureten ureticilerin uretim kararlarında etkili olan faktörlerin belirlenmesi |
title_full |
Türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının durumu ve yerel buğday ureten ureticilerin uretim kararlarında etkili olan faktörlerin belirlenmesi |
title_fullStr |
Türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının durumu ve yerel buğday ureten ureticilerin uretim kararlarında etkili olan faktörlerin belirlenmesi |
title_full_unstemmed |
Türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının durumu ve yerel buğday ureten ureticilerin uretim kararlarında etkili olan faktörlerin belirlenmesi |
title_sort |
türkiye’de yerel buğday popülasyonlarının durumu ve yerel buğday ureten ureticilerin uretim kararlarında etkili olan faktörlerin belirlenmesi |
publisher |
Gaziosmanpasa University |
publishDate |
2017 |
url |
https://hdl.handle.net/10883/19424 |
work_keys_str_mv |
AT kanm turkiyedeyerelbugdaypopulasyonlarınındurumuveyerelbugdayuretenureticilerinuretimkararlarındaetkiliolanfaktorlerinbelirlenmesi AT kucukcongarm turkiyedeyerelbugdaypopulasyonlarınındurumuveyerelbugdayuretenureticilerinuretimkararlarındaetkiliolanfaktorlerinbelirlenmesi AT morgounovai turkiyedeyerelbugdaypopulasyonlarınındurumuveyerelbugdayuretenureticilerinuretimkararlarındaetkiliolanfaktorlerinbelirlenmesi AT keserm turkiyedeyerelbugdaypopulasyonlarınındurumuveyerelbugdayuretenureticilerinuretimkararlarındaetkiliolanfaktorlerinbelirlenmesi AT ozdemirf turkiyedeyerelbugdaypopulasyonlarınındurumuveyerelbugdayuretenureticilerinuretimkararlarındaetkiliolanfaktorlerinbelirlenmesi AT muminjanovh turkiyedeyerelbugdaypopulasyonlarınındurumuveyerelbugdayuretenureticilerinuretimkararlarındaetkiliolanfaktorlerinbelirlenmesi AT qualsetco turkiyedeyerelbugdaypopulasyonlarınındurumuveyerelbugdayuretenureticilerinuretimkararlarındaetkiliolanfaktorlerinbelirlenmesi |
_version_ |
1787232940287066112 |