Processed insects as novel foods: evaluation of their nutritional potential
Diseño y Ejecución de Proyectos. Grado en Bioquímica.
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| Format: | propuesta de investigación biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
CSIC-UAM - Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
2021
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/263850 |
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