Agregando valor a las papas nativas en el Perú: Un análisis desde el enfoque de sistemas de innovacion
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|---|---|
| Format: | Book biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Centro Internacional de la Papa
2011
|
| Subjects: | potatoes, indigenous organisms, farmers, participatory approaches, innovation, marketing techniques, potato products, processed products, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/66338 https://doi.org/10.4160/9789290604006 |
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dig-cgspace-10568-663382023-09-13T18:40:11Z Agregando valor a las papas nativas en el Perú: Un análisis desde el enfoque de sistemas de innovacion Fano, H. Ordinola, M. Velasco, C. potatoes indigenous organisms farmers participatory approaches innovation marketing techniques potato products processed products 2011 2015-05-22T15:41:42Z 2015-05-22T15:41:42Z Book Fano, H.; Ordinola, M.; Velasco, C. 2011. Agregando valor a las papas nativas en el Perú: Un análisis desde el enfoque de sistemas de innovacion. Lima (Peru). Centro Internacional de la Papa (CIP). ISBN 978-92-9060-400-6. 97 p. 9789290604006 https://hdl.handle.net/10568/66338 https://doi.org/10.4160/9789290604006 es Open Access 97 p. application/pdf Centro Internacional de la Papa |
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En linea |
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Europa del Oeste |
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