Publication de prescriptions relatives à la sûreté des denrées alimentaires d'origine animale

La Commission européenne a publié le 23 juin 2003 un ensemble de prescriptions spécifiant les conditions requises par l'UE pour l'importation d'animaux et de produits d'origine animale en provenance de pays tiers. Le but de ces prescriptions est de faciliter les échanges (en particulier avec les pays en développement) en mettant à la disposition des personnes concernées un guide simple qui permet de mieux comprendre les réglementations, souvent complexes, qui régissent le secteur. Le guide explique : * les principes généraux régissant en arrière-plan le système actuel d'approbation des exportations vers l'UE d'animaux sur pied et de denrées d'origine animale en provenance de pays tiers ; * les procédures administratives à suivre lorsqu'une demande d'approbation est reçue des autorités du pays tiers ; * les informations concernant les exigences de l'UE en matière de santé animale, de sûreté alimentaire, de bien-être des animaux, y compris à l'abattage ; * les détails concernant les points de contact et d'autres sources d'information. Pour la Commission, ce document devrait « être d'une grande aide pour les pays tiers, en particulier les pays en développement, qui souhaitent mettre en place un cadre réglementaire régissant les importations vers l'UE ». Comment: Il faut savoir qu'on attend de la part les pays tiers qui exportent vers l'UE qu'ils disposent sur place des mêmes systèmes de contrôle de la sécurité sanitaire des aliments que ceux exigés des États membres de l'UE. La Commission reconnaît que ces exigences risquent de pénaliser lourdement les pays en développement, notamment en termes de coûts de conformité et de vérification. C'est pourquoi la Commission propose de fournir assistance aux pays en développement, en particulier à travers des programmes de formation et des conseils, afin de les aider à se conformer aux normes de production, de contrôle et de vérification de l'UE.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Format: News Item biblioteca
Language:French
Published: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 2003
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/63971
http://agritrade.cta.int/fr/Archives/Newsletter-Agriculture/2003/Aout-2003
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:La Commission européenne a publié le 23 juin 2003 un ensemble de prescriptions spécifiant les conditions requises par l'UE pour l'importation d'animaux et de produits d'origine animale en provenance de pays tiers. Le but de ces prescriptions est de faciliter les échanges (en particulier avec les pays en développement) en mettant à la disposition des personnes concernées un guide simple qui permet de mieux comprendre les réglementations, souvent complexes, qui régissent le secteur. Le guide explique : * les principes généraux régissant en arrière-plan le système actuel d'approbation des exportations vers l'UE d'animaux sur pied et de denrées d'origine animale en provenance de pays tiers ; * les procédures administratives à suivre lorsqu'une demande d'approbation est reçue des autorités du pays tiers ; * les informations concernant les exigences de l'UE en matière de santé animale, de sûreté alimentaire, de bien-être des animaux, y compris à l'abattage ; * les détails concernant les points de contact et d'autres sources d'information. Pour la Commission, ce document devrait « être d'une grande aide pour les pays tiers, en particulier les pays en développement, qui souhaitent mettre en place un cadre réglementaire régissant les importations vers l'UE ». Comment: Il faut savoir qu'on attend de la part les pays tiers qui exportent vers l'UE qu'ils disposent sur place des mêmes systèmes de contrôle de la sécurité sanitaire des aliments que ceux exigés des États membres de l'UE. La Commission reconnaît que ces exigences risquent de pénaliser lourdement les pays en développement, notamment en termes de coûts de conformité et de vérification. C'est pourquoi la Commission propose de fournir assistance aux pays en développement, en particulier à travers des programmes de formation et des conseils, afin de les aider à se conformer aux normes de production, de contrôle et de vérification de l'UE.