L'Eau dans l'espace rural. Production végétale et qualité de l'eau

L'Eau dans l'espace rural. Production végétale et qualité de l'eau L'agriculture de demain devra prendre en compte une double préoccupation : valoriser au mieux la ressource en eau et en maintenir la qualité. Tel est le message de ce livre publié par les éditions de l'Institut national de la recherche agronomique (INRA). Il récapitule les connaissances fondamentales sur les relations eau-plante, la régulation de ces échanges, le fonctionnement du système racinaire, les méthodes génétiques visant à améliorer la tolérance à la sécheresse, les processus physico-chimiques de la diffusion des produits qui peuvent affecter la ressource en eau et le rôle de l'eau dans la chimie de l'atmosphère. Écrit par des chercheurs mais à la portée de tous, il propose de nouvelles pratiques d'agriculture et d'élevage qui mettent en application l'économie de l'eau et la maîtrise de la pollution. Ainsi livre-t-il les clés d'une nouvelle gestion agronomique de l'eau. Éditeurs scientifiques : C. Riou, R. Bonhomme, P. Chassin, A. Neveu, F. Pay Coédition INRA-AUPELF-UREF, collection « Mieux comprendre » INRA : 147, rue de l'Université, 75338 Paris cedex 07 - FRANCE ISBN : 2-7380-0708-2 Prix préférentiel pays francophones hors Europe et Amérique du Nord : 60 FF