Consideraciones a tener en cuenta para el diseño de una planta de transformación de alimentos. Componente: Transformación de alimentos
PERU-Hub. Peruvian Extension and Research Utilization
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| Main Authors: | , |
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| Format: | info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2023
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| Subjects: | Transformación de alimentos, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.02, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/6352 |
| Tags: |
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