Validación y desarrollo de ecuaciones de predicción de calidad de huevo de gallinas con diferentes tiempos de almacenamiento
Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
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| Format: | info:eu-repo/semantics/masterThesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2021
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| Subjects: | Gallina ponedora, Madurez, Huevos, Calidad de los alimentos, Características del huevo, Técnicas de predicción, Métodos estadísticos, Evaluación, Perú, Validación de ecuaciones de predicción, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/5085 |
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