Comportamiento poscosecha de tubérculos de cinco variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en tres condiciones de almacenamiento
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Fitotecnia
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Main Author: | Altamirano Gutierrez, Sonia |
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Other Authors: | Egúsquiza Bayona, Rolando Percy |
Format: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2016
|
Subjects: | Papa, Variedades, Productos almacenados, Almacenamiento de alimentos, Almacenamiento atmósfera controlada, Control de plagas (postcosecha), Evaluación, Perú, Papa huayro, Papa peruanita, Papa tumbay, Papa canchan, Papa serranita, Comportamiento poscosecha, http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.07, |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/2691 |
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