Comportamiento poscosecha de tubérculos de cinco variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en tres condiciones de almacenamiento

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Fitotecnia

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Main Author: Altamirano Gutierrez, Sonia
Other Authors: Egúsquiza Bayona, Rolando Percy
Format: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Published: Universidad Nacional Agraria La Molina 2016
Subjects:Papa, Variedades, Productos almacenados, Almacenamiento de alimentos, Almacenamiento atmósfera controlada, Control de plagas (postcosecha), Evaluación, Perú, Papa huayro, Papa peruanita, Papa tumbay, Papa canchan, Papa serranita, Comportamiento poscosecha, http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.07,
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Altamirano Gutierrez, Sonia
Comportamiento poscosecha de tubérculos de cinco variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en tres condiciones de almacenamiento
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