Modelo productivo carne bovina: salud y bienestar animal

En este podcast se dan a conocer los problemas sobre el bienestar animal, la producción y la calidad de la carne, lo cual es importante entender que para llegar a dañar la cantidad de la carne la intensidad o la frecuencia del estímulo estresante debe ser bastante elevada. Por otro lado los países exportadores mejoran su calidad con el uso de tecnologías en plantas de beneficio y sistemas de transporte.

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Other Authors: Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)
Format: Multimedia biblioteca
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Published: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2021-12
Subjects:Fisiología animal nutrición - L51, Ganado bovino, Salud, Bienestar animal, Calidad de la carne, Ganadería y especies menores, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3511, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_443, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12459,
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spelling dig-bac-20.500.12324-393562024-07-10T19:56:22Z Modelo productivo carne bovina: salud y bienestar animal Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia) Fisiología animal nutrición - L51 Ganado bovino Salud Bienestar animal Calidad de la carne Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3511 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_443 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12459 En este podcast se dan a conocer los problemas sobre el bienestar animal, la producción y la calidad de la carne, lo cual es importante entender que para llegar a dañar la cantidad de la carne la intensidad o la frecuencia del estímulo estresante debe ser bastante elevada. Por otro lado los países exportadores mejoran su calidad con el uso de tecnologías en plantas de beneficio y sistemas de transporte. Ganadería bovina 2024-05-16T16:11:07Z 2024-05-16T16:11:07Z 2021-12 2021 Multimedia https://www.spreaker.com/user/agrosavia/salud-y-bienestar-animal-1 http://hdl.handle.net/20.500.12324/39356 spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ 03:24 minutos audio/mpeg application/octet-stream image/jpeg Sede Central Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia)
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