Ganado de doble propósito en El Nus
El nombre Ganado de Doble Propósito solo se ha difundido en las ultimas décadas; es tan antiguo como la domesticación de los bovinos porque de ellos se ha extraído leche y carne simultáneamente. Aproximadamente en 1977 el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) inicia la elaboración del Proyecto de Ganado de Doble propósito, considerando, entre otros, dos aspectos muy importantes: 1. La organización Mundial de la Salud y el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, recomiendan 140 litros de leche por persona por afio y escasamente se llega a un consumo de 70 litros. Estas organizaciones aconsejan consumir 70 kilogramos de carne por persona por afio y solamente se llega a unos 25 kilogramos.
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Instituto Colombiano Agropecuario
1991
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| Subjects: | Genética y mejoramiento animal - L10, Ganado bovino, Peso al nacimiento, Peso al destete, Fertilidad, Intervalo entre partos, Reproducción, Ganadería y especies menores, |
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dig-bac-20.500.12324-318332023-10-20T13:22:49Z Ganado de doble propósito en El Nus Gallego Gil, J.L. Moreno Osorio, F.L. Genética y mejoramiento animal - L10 Ganado bovino Peso al nacimiento Peso al destete Fertilidad Intervalo entre partos Reproducción Ganadería y especies menores El nombre Ganado de Doble Propósito solo se ha difundido en las ultimas décadas; es tan antiguo como la domesticación de los bovinos porque de ellos se ha extraído leche y carne simultáneamente. Aproximadamente en 1977 el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) inicia la elaboración del Proyecto de Ganado de Doble propósito, considerando, entre otros, dos aspectos muy importantes: 1. La organización Mundial de la Salud y el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, recomiendan 140 litros de leche por persona por afio y escasamente se llega a un consumo de 70 litros. Estas organizaciones aconsejan consumir 70 kilogramos de carne por persona por afio y solamente se llega a unos 25 kilogramos. Ganado de doble propósito-Ganaderia doble proposito 2018-09-20T18:23:34Z 2018-09-20T18:23:34Z 1991 Informe http://purl.org/coar/resource_type/c_93fc info:eu-repo/semantics/report https://purl.org/redcol/resource_type/INF http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/31833 21630 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess 13 p. application/pdf application/pdf Colombia Instituto Colombiano Agropecuario Medellín (Colombia) |
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El nombre Ganado de Doble Propósito solo se ha difundido en las ultimas décadas; es tan antiguo como la domesticación de los bovinos porque de ellos se ha extraído leche y carne simultáneamente.
Aproximadamente en 1977 el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) inicia la elaboración del Proyecto de Ganado de Doble propósito, considerando, entre otros, dos aspectos muy importantes:
1. La organización Mundial de la Salud y el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, recomiendan 140 litros de leche por persona por afio y escasamente se llega a un consumo de 70 litros. Estas organizaciones aconsejan consumir 70 kilogramos de carne por persona por afio y solamente se llega a unos 25 kilogramos. |
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