Tecnología para el cultivo de sagú o achira (Canna edulis Ker)

La cartilla presenta los logros que se han obtenido del cultivo de sagú ó achira (Canna edulis Ker) en la parte agronómica, igualmente ilustra el mejoramiento que obtenido el proceso de extracción del almidón y el uso de subproductos y efluentes. Entre los temas tratados en el documento están: clasificación botánica morfología de la planta, áreas de producción, ecología, establecimiento del cultivo, proceso de extracción de almidón, y el cultivo y el medio ambiente.

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Main Author: Torres C, Luis Jaime
Format: book biblioteca
Language:spa
Published: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2004
Subjects:Cultivo - F01, Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62, Canna edulis, Manejo del cultivo, Almidón, Mejora de cultivos, Transitorios, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1253, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7369, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_331560,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/2117
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