Los nuevos usos industriales de la papa.
Papa-Solanum tuberosum
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Main Author: | Muñoz Wilches, Luis Alfredo |
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Format: | book part biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA
1990
|
Subjects: | Agroindustria - E21, Papa, Utilización industrial, Raíces y tubérculos, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/16978 |
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