Los nuevos usos industriales de la papa.

Los nuevos usos industriales de la papa.

Papa-Solanum tuberosum

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Bibliographic Details
Main Author: Muñoz Wilches, Luis Alfredo
Format: book part biblioteca
Language:spa
Published: Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA 1990
Subjects:Agroindustria - E21, Papa, Utilización industrial, Raíces y tubérculos,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/16978
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