Geräucherter Frischfisch - Empfohlene Verarbeitungsweise für den Hersteller

Geräucherter Frischfisch - Empfohlene Verarbeitungsweise für den Hersteller

Johann Heinrich von Thunen-Institute, Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries began publishing the Informationen aus der Fischereiforschung – Information on Fishery research in 2010

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Bibliographic Details
Main Author: Gehring, F.
Format: article biblioteca
Language:German
Published: 1964
Subjects:Engineering, Fisheries, smoked fish, fish products, fish processing, fish quality,
Online Access:http://hdl.handle.net/1834/24978
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institution UNESCO
collection DSpace
country Francia
countrycode FR
component Bibliográfico
access En linea
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region Europa del Oeste
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