Qualidade e conservação pós-colheita dos frutos de acessos de mangueira H2E2, Heidi e Celebration do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido.
O presente trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade e a conservação pós-colheita de manga dos acessos H2E2, Heidi e Celebration, durante o armazenamento refrigerado.
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Main Authors: | RISTOW, N. C., ROSATTI, S. R., SILVA, E. E. L. de S., LIMA NETO, F. P., LIMA, M. A. C. de |
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Other Authors: | NARA CRISTINA RISTOW; SORMANI ROBERTO ROSATTI; EDJANARA ELOIZA LEAL DE SOUZA SILVA; FRANCISCO PINHEIRO LIMA NETO, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA. |
Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2014-10-02
|
Subjects: | Mango, Postharvest., Manga, Pós-colheita, Conservação, Mangifera Indica., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/996331 |
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