Qualidade e conservação pós-colheita dos frutos de acessos de mangueira H2E2, Heidi e Celebration do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade e a conservação pós-colheita de manga dos acessos H2E2, Heidi e Celebration, durante o armazenamento refrigerado.

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Main Authors: RISTOW, N. C., ROSATTI, S. R., SILVA, E. E. L. de S., LIMA NETO, F. P., LIMA, M. A. C. de
Other Authors: NARA CRISTINA RISTOW; SORMANI ROBERTO ROSATTI; EDJANARA ELOIZA LEAL DE SOUZA SILVA; FRANCISCO PINHEIRO LIMA NETO, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2014-10-02
Subjects:Mango, Postharvest., Manga, Pós-colheita, Conservação, Mangifera Indica.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/996331
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