Composição nutricional de cookies elaborados com farinha de arroz e castanha-do-brasil.
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Published: |
2014-02-21
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Subjects: | Farinha de arroz, Farinha de castanha-do-brasil, Composição nutricional., Biscoito., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/980837 |
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dig-alice-doc-9808372017-08-16T01:42:28Z Composição nutricional de cookies elaborados com farinha de arroz e castanha-do-brasil. SANTOS, M. L. P. de los BORTOLINI, V. M. de S. SOUZA, J. M. L. de COLUSSI, R. CARDOSO, M. E. MÔNICA LOURDES PALOMINO DE LOS SANTOS, UFPEL; VERA MARIA DE SOUZA BORTOLINI; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; ROSANA COLUSSI; MOACIR ELIAS CARDOSO. Farinha de arroz Farinha de castanha-do-brasil Composição nutricional. Biscoito. 2015-01-16T08:20:13Z 2015-01-16T08:20:13Z 2014-02-21 2012 2015-01-16T08:20:13Z Anais e Proceedings de eventos In: ELIAS, M. C.; OLIVEIRA, M. de; VANIER, N. L. (ed.). Anais do 5º Simpósio Brasileiro de Qualidade de Arroz. Pelotas: UFPEL, 2012. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/980837 pt_BR por openAccess p. 500-503. |
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