Estabilidade de mistura pronta para mingau à base de farinhas de castanha-do-brasil e banana verde durante o armazenamento.

Estabilidade de mistura pronta para mingau à base de farinhas de castanha-do-brasil e banana verde durante o armazenamento.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: SANTOS, S. L. dos, MACIEL, V. T., SOUZA, M. L. de, FURTADO, C. de M., CARVALHO, A. V., CUNHA, C. R. da
Other Authors: Stephanie Lima dos Santos, UNINORTE; VLAYRTON TOME MACIEL, CPAF-AC; Maria Luzenira de Souza, UFAC; Cydia de Menezes Furtado, UFAC; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; CLARISSA RESCHKE DA CUNHA, CPAF-AC.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2014-01-29
Subjects:Farinha de banana verde, Farinha de castanha-do-brasil, Mistura pra mingau,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/977877
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/977877

Similar Items