Pulp yield and mineral content of commercial hybrids of yellow passion fruits=Conteúdo mineral e rendimento de polpa de híbridos comerciais de maracujá-amarelo.
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Format: | Separatas biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2013-04-04
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Subjects: | Passionfruit, Yield, Nutritional properties, Maracujá Novo, Propriedades físico químicas, Propriedades nutricionais, Alimentos funcionais., Maracujá, Passiflora Edulis, Polpa, Rendimento., functional foods, physicochemical properties, pulp., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/955042 |
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