Obtenção e caracterização das féculas de três variedades de mandioca produzidas no Estado do Pará.
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| Published: |
2013-03-14
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| Subjects: | Manihot sculenta, Pai ambrósio, Pocu, Paulo Velho, Brasil., Amazonia., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/953086 |
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dig-alice-doc-9530862017-08-15T22:44:45Z Obtenção e caracterização das féculas de três variedades de mandioca produzidas no Estado do Pará. SILVA, P. A. MELO, W. S. CUNHA, R. L. CUNHA, E. F. M. LOPES, A. S. PENA, R. S. ROBERTO LISBOA CUNHA, CPATU; ELISA FERREIRA MOURA CUNHA, CPATU. Manihot sculenta Pai ambrósio Pocu Paulo Velho Brasil. Amazonia. 2013-03-14T11:11:11Z 2013-03-14T11:11:11Z 2013-03-14 2012 2014-10-29T11:11:11Z Parte de livro In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 19., 2012, Búzios. Anais... São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2012. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/953086 pt_BR por openAccess p. 8259-8268. |
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