Teores dos elementos químicos essenciais e tóxicos na rastreabilidade da carne bovina
Tese (Doutorado) - Universidade Federal de São Carlos sob orientação da Dra. Ana Rita de Araújo Nogueira
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Main Author: | GROMBONI, C. F. |
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Other Authors: | CAIO FERNANDO GROMBONI, IQ-UFSCar/SÃO CARLOS, SP. |
Format: | Teses biblioteca |
Language: | pt_BR pt_BR |
Published: |
2012-12-19
|
Subjects: | Química analítica, Carne bovina, Elementos químicos, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/943210 |
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