Estudo de caso: análise econômica entre o custo de produção de morango orgânico e convencional.
O objetivo desse trabalho foi calcular os custos de produção, obter os índices de lucratividade e produtividade média do cultivo orgânico e do cultivo convencional de morango, na região do Polo Leste Paulista. Os dados foram coletados nas propriedades, onde os produtores desenvolveram suas atividades (uma propriedade esta localizada no município de Atibaia-SP, e a outra no município de Monte Alegre do Sul-SP). Na elaboração dos cálculos de custo de produção, trabalhou-se com uma capacidade de cultivo de (10 mil plantas), que ocupa a mão de obra de duas pessoas, no período de março a novembro de 2010, para ambos os sistemas.
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2012-10-30
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dig-alice-doc-9384592017-08-16T00:19:20Z Estudo de caso: análise econômica entre o custo de produção de morango orgânico e convencional. DONADELLI, A. KANO, C. FERNANDES JUNIOR, F. ALCEU DONADELLI, APTA; CRISTIAINI KANO, CPAA; FLÁVIO FERNANDES JUNIOR, EMBRAPA AGROSILVIPASTORIL. Produção de morango Custos de produção. Análise Econômica Comercialização. O objetivo desse trabalho foi calcular os custos de produção, obter os índices de lucratividade e produtividade média do cultivo orgânico e do cultivo convencional de morango, na região do Polo Leste Paulista. Os dados foram coletados nas propriedades, onde os produtores desenvolveram suas atividades (uma propriedade esta localizada no município de Atibaia-SP, e a outra no município de Monte Alegre do Sul-SP). Na elaboração dos cálculos de custo de produção, trabalhou-se com uma capacidade de cultivo de (10 mil plantas), que ocupa a mão de obra de duas pessoas, no período de março a novembro de 2010, para ambos os sistemas. 2012-10-30T11:11:11Z 2012-10-30T11:11:11Z 2012-10-30 2012 2013-02-22T11:11:11Z Separatas Pesquisa & Tecnologia, v. 9, n. 2, jul./dez. 2012. 2316-5146 http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/938459 pt_BR por openAccess |
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O objetivo desse trabalho foi calcular os custos de produção, obter os índices de lucratividade e produtividade média do cultivo orgânico e do cultivo convencional de morango, na região do Polo Leste Paulista. Os dados foram coletados nas propriedades, onde os produtores desenvolveram suas atividades (uma propriedade esta localizada no município de Atibaia-SP, e a outra no município de Monte Alegre do Sul-SP). Na elaboração dos cálculos de custo de produção, trabalhou-se com uma capacidade de cultivo de (10 mil plantas), que ocupa a mão de obra de duas pessoas, no período de março a novembro de 2010, para ambos os sistemas. |
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