Variação histológica em dois genótipos de bananeira em diferentes estádios de desenvolvimento.

As bananas são comercializadas em pencas ou buquês, geralmente com quatro ou nove frutos e o despencamento é um dos principais problemas na comercialização, o que diminui a aceitação dos consumidores e o valor de mercado da fruta. O despencamento é uma desordem fisiológica pós-colheita associada com o amadurecimento.

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Bibliographic Details
Main Authors: SOUZA, C. P. F., RODRIGUES, M. A., FERREIRA, C. F., SANANA, J. R. F. de, MARTINS, F. M., AMORIM, E. P.
Other Authors: CÍNTIA PAULA FEITOSA SOUZA, UFRB; MARCIENE AMORIM RODRIGUES, UEFS; CLAUDIA FORTES FERREIRA, CNPMF; JOSÉ RANIERI FERREIRA DE SANANA, UEFS; FABIANO MACHADO MARTINS, UFRB; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2012-10-22
Subjects:Despencamento de frutos., Banana.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/937363
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