Diagnóstico da bovinocultura leiteira conduzida por produtores familiares de Parnaíba, Piauí.
O objetivo deste estudo foi diagnosticar a atividade leiteira desenvolvida em 90,6% dos produtores de leite da agricultura familiar do municipio de Parnaíba, Piauí. Os dados foram obtidos por meio de entrevistas e visitas técnicas. As propriedades são pequenas, onde a maioria de seus proprietarios não concluiu o ensino fundamental e está na atividade leiteira há mais de 20 anos. Grande parte do leite é vendido de maneira informal, o que representa risco para a saúde pública. O sistema de produção adotado baseia-se na oferta de forragem no cocho e administração de ração durante todo o ano, principaimente durante a época da seca, quando há escassez de pastagens. A confecção de feno e silagem, com forragens produzidas na época das águas, bem como a irrigação das pastagens na época da seca, são boas alternativas para nutrição do rebanho. A assistência técnica é uma necessidade para melhoria da produtividade de forragens e redução dos custos de produção.
Main Authors: | CASTRO, K. N. de C., TEODORO, M. S., NASCIMENTO, E. S. do, COSTA, J. V., MAGALHAES, J. A. |
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Other Authors: | KARINA NEOOB DE CARVALHO CASTRO, CPAMN; MAURO SERGIO TEODORO, CPAMN; EDIVALDO SEIXAS DO NASCIMENTO, EMATER/ PARNAIBA, PI.; JANDSON VIEIRA COSTA, Bolsista/ CPAMN; JOAO AVELAR MAGALHAES, CPAMN. |
Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2012-03-30T11:11:11Z
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Subjects: | Manejo de bovino., Agricultura Familiar, Leite., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/921057 |
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