Estabilidade do perfil de compostos voláteis do suco de laranja (néctar) industrializado.
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2011-02-08
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dig-alice-doc-8762002017-08-15T22:45:53Z Estabilidade do perfil de compostos voláteis do suco de laranja (néctar) industrializado. SOUZA, A. M. ANDRESSA MOREIRA DE SOUZA, CTAA. Compostos voláteis Suco industrializado. Suco de Laranja. 2011-06-06T18:27:00Z 2011-06-06T18:27:00Z 2011-02-08 2010 2011-06-06T18:27:00Z Separatas In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS AFINS, 4., 2010, Campos do Jordão. Livro de resumos. São Carlos, SP: Instituto Internacional de Cromatografia, 2010. 1 CD-ROM. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/876200 pt_BR por openAccess |
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