Teores de carboidratos e compostos bioativos em frutos de acessos regionais de mangueira.
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| Published: |
2011-01-17
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| Subjects: | Caracterização química, Qualidade do fruto, Propriedades funcionais, Carboidratos, Compostos bioativos., Manga, Mangifera Indica., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/873289 |
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dig-alice-doc-8732892017-08-15T21:52:52Z Teores de carboidratos e compostos bioativos em frutos de acessos regionais de mangueira. SILVA, R. P. da LIMA, M. A. C. de RIBEIRO, T. P. TRINDADE, D. C. G. da COELHO, E. R. PASSOS, M. C. L. M. de S. ROSEJANE PEREIRA DA SILVA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; THALITA PASSOS RIBEIRO; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; EMANOELLA RAMOS COELHO; MIRTES CHRISTIANE LEAL M. DE SOUZA PASSOS. Caracterização química Qualidade do fruto Propriedades funcionais Carboidratos Compostos bioativos. Manga Mangifera Indica. 2011-04-09T21:07:48Z 2011-04-09T21:07:48Z 2011-01-17 2010 2011-04-10T11:11:11Z Parte de livro In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/873289 pt_BR por (Embrapa Semiárido. Documentos, 228.). openAccess p. 209-214. |
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EMBRAPA |
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Bibliográfico |
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