Estádio de maturação para colheita de peras 'Rocha'.

A pera cv. Rocha (Pyrus communis L.) teve sua origem cerca de 150 anos atrás, em Sintra, Portugal. Por causa de suas qualidades, tais como polpa branca e suculência branca e suculência, foi rapidamente adotada pelos consumidores e, atualmente, tem grande aceitação.

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Bibliographic Details
Main Authors: ZUCOLOTO, M., ANTONIOLLI, L. R., SIQUEIRA, D. L. de, ANDREAZZA, F.
Other Authors: MOISES ZUCOLOTO, UFV; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; DALMO LOPES DE SIQUEIRA, UFV; FELIPE ANDREAZZA, UFPEL.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2010-12-13
Subjects:Estágio, Fruticultura, Pera, Pós-colheita, Maturação, Colheita, Análise química,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/869580
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