Caracterização química de farinhas de pinhão.

CORRÊA, M; CORDEIRO, C.; HELM, C. V.; PUCCI, P. B.; HANSEL, F. A.; MARCILÉIA CORRÊA, Aluna UTFPR; CARIN CORDEIRO, Aluna UTFPR; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; PAULA SCHULTZ BITTENCOURT PUCCI, CNPF; FABRICIO AUGUSTO HANSEL, CNPF.

Caracterização química de farinhas de pinhão.

Resumo.

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Main Authors:	CORRÊA, M, CORDEIRO, C., HELM, C. V., PUCCI, P. B., HANSEL, F. A.
Other Authors:	MARCILÉIA CORRÊA, Aluna UTFPR; CARIN CORDEIRO, Aluna UTFPR; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; PAULA SCHULTZ BITTENCOURT PUCCI, CNPF; FABRICIO AUGUSTO HANSEL, CNPF.
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Published:	2010-10-26
Subjects:	Composição nutricional., Araucária Angustifólia, Farinha, Pinhão.,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/865170
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