Caracterização química e físico-química de manga "Tommy Atkins" oriunda de Limoeiro do Norte, CE.
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Main Authors: | SOARES, D. J., PEREIRA, A. C. da S., COSTA, J. N. da, FIGUEIREDO, R. W. de, ALVES, R. E. |
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Other Authors: | Denise Josino Soares, UFC; Ana Carolina da Silva Pereira, UFC; Juliana Nascimento da Costa, UFC; Raimundo Wilane de Figueiredo, UFC; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT. |
Format: | Separatas biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2010-02-04
|
Subjects: | Tommy Atkins, Carotenóides., Manga, Pós-Colheita., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/656846 |
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