Efeito da estirpe LT 516 de Lactobacillus acidophlilus como probiotico para bezerros.

O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito do fornecimento da estirpe LT 516 de Lactobacillus acidophilus, junto ao leite, sobre o desempenho de bezerros de rebanhos leiteiros, do nascimento aos 56 dias de idade. Trinta e seis bezerros recém-nascidos foram distribuídos em blocos ao acaso de acordo com o sexo, grau de sangue e peso ao nascer. O fornecimento diário de um concentrado com células viáveis (1,9 x 10(10) UFC/anim) de Lactobacillusacidophilus (LT 516), do nascimento aos 56 dias de idade (Tratamento 1), o fornecimento diário do mesmo concentrado do nascimento aos 10 dias de idade (Tratamento 2) e o não-fornecimento de Lactobacillus acidophilus (Tratamento 3) foram estudados. Os animais foram alimentados com 4 L de leite integral/anim·d e, a partir da segunda semana de idade, concentrado inicial e capim-elefante (Pennisetumpurpureum Schum) picado, à vontade. Não houve diferenças entre tratamentos nos consumos e nas digestibilidades aparentes da matéria seca e proteína bruta, no ganho de peso, na contagem de hematócritos, hemoglobina, glóbulos vermelhos e hemoglobina globular média, na concentração de hemoglobina globular média, no volume globular médio e na contagem global de leucócitos, na capacidade absortiva do intestino (estimada pelo teste de xilose), no pH da digesta do intestino delgado e no número de lactobacilos facultativos e coliformes totais nas fezes. O fornecimento de Lactobacillus acidophilus (LT 516) reduziu a ocorrência de diarréias, sem influir no odor e na consistência das fezes. Os animais que receberam probiótico nos primeiros 10 dias apresentaram maior número de lactobacilos facultativos no intestino delgado. O número de coliformes totais no intestino delgado foi maior nos animais controle e menor nos que receberam probiótico nos primeiros 56 dias.

Bibliographic Details

Main Authors:	CHAVES, A. H., SILVA, J. F. C. da, CAMPOS, O. F. de, PINHEIRO, A. J. R., VALADARES FILHO, S. de C.
Other Authors:	CNPGL.
Format:	Artigo de periódico biblioteca
Language:	Portugues pt_BR
Published:	Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v. 28, n. 6, p. 1075-1085, 1999. 1999-11-22
Subjects:	Bezerros, Probiotico, Probiotic, Diarréia, Lactobacillus acidophilus, dairy calves, diarrhea,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/593708 https://doi.org/10.1590/S1516-35981999000500025
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