Desenvolvimento de germoplasma de caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.) de tegumento preto, no Piaui.
No Piauí, como em outros estados das regiões Norte e Nordeste, onde se cultiva o caupí, a preferência dos produtores e, principalmente, por grãos de tegumento creme, marrom, tipo sem pre-verde e branco. Entretanto, a nível de propriedade e, mais raramente, a nível de mercado, encontram-se também, entre outros, tegumentos mosqueado, creme-branco e vermelho (vinagre).
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Main Authors: | FREIRE FILHO, F. R., CARDOSO, M. J., ARAUJO, A. G. de, RIBEIRO, V. Q., SANTOS, A. A. dos |
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Other Authors: | EMBRAPA-UEPAE de Teresina. |
Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
1996-10-08
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Subjects: | Feijao macassar, Caupi, Piaui, Brasil, Germoplasma, Tegumento, Vigna Unguiculata, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/51623 |
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