Caracterização física e química de maracujá-do-mato (Passiflora cincinnata Mast.) colhido em dois estádios de maturação.

Este trabalho teve como objetivo a caracterização física e química do maracuja-do-mato (Passiflora cincinnata Mast.) colhido em dois estádios de maturação.

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Main Authors: ANTÃO, T. dos S., LIMA, M. A. C. de, SANTOS, A. C. N. dos, ARAUJO, F. P. de, TRINDADE, D. C. G. da, COSTA, A. C. S.
Other Authors: Tainá dos S. Antão, CNPq; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; Ana Cristina N. dos Santos, FACEPE; FRANCISCO PINHEIRO DE ARAUJO, CPATSA; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; Ana Carolina S. Costa, UPE.
Format: Documentos eletrônicos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2009-01-16
Subjects:Maracujá-do-mato, Caracterização física e química, Amadurecimento, Planta nativa, Biology., Maracujá, Caatinga, Espécie Nativa, Qualidade., Vegetation.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/161662
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