Características das carcaças de carneiros alimentados com níveis crescentes de feno de manicoba (Manihot pseudoglaziovii).
Para avaliar os efeitos de niveis crescentes do feno de manicoba sobre as caracteristicas de carcaca de carneiros, 20 animais com peso vivo medio inicial de 16,7 kg, submetidos a um delineamento experimental inteiramente casualizado, alimentados em gaiolas de metabolismo com cinco racoes distintas, contendo 30, 40, 50, 60 e 70% de volumoso, foram abatidos com 22,0 mais ou menos 3,0 kg de peso vivo. A analise estatistica nao detectou diferencas significativas (P>0,05) entre os niveis de volumosos usados para os parametros redimento da carcaca quente e fria, quebra no resfriamento, rendimento da paleta e lombo. A circunferencia e o rendimento do pernil apresentaram comportamento quadratico (P>0,05), com a elevacao dos niveis de feno nas dietas.
| Main Authors: | , , , , , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Artigo em anais e proceedings biblioteca |
| Language: | por |
| Published: |
2000-02-16
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| Subjects: | Volumoso, Manihot pseudoglaziovii, Carcass measures, Confinement, Alimentação, Carcaça, Confinamento, Feno, Maniçoba, Ovino, Rendimento, Nutrição Animal, Sheep, Animal nutrition, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/133854 |
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