Respiração, liberação de etileno e qualidade de graviola (Annona muricata L.) durante a maturação pós-colheita.
O objetivo deste estudo foi avaliar alterações físicas-químicas durante a maturação da graviola.
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2003-05-20
|
| Subjects: | Postharvest., Graviola, Fisiologia, Maturação, Pós-Colheita, Qualidade., Soursops., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/133286 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|