Procedimentos de castração e manejo alimentar na fase de terminação sobre o desempenho e a qualidade da carne de bovinos nelore em pastejo.

Procedimentos de castração e manejo alimentar na fase de terminação sobre o desempenho e a qualidade da carne de bovinos nelore em pastejo.

Dissertação apresentada à Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, como requisito à obtenção do título de Mestre em Ciência Animal. Área de concentração: Produção Animal. Orientadora: Profª. Dra. Marina de Nadai Bonin Gomes. Co-orientador: Profº. Dr. Rodrigo da Costa Gomes, pesquisador da Embrapa Gado de Corte.

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Main Author: FERREIRA, J. R.
Other Authors: JAQUELINE RODRIGUES FERREIRA.
Format: Teses biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2021-11-04
Subjects:Acabamento de carcaça, Imunocastração, Semiconfinamento, Suplementação, Carcaça,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1135802
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spelling dig-alice-doc-11358022021-11-05T02:08:20Z Procedimentos de castração e manejo alimentar na fase de terminação sobre o desempenho e a qualidade da carne de bovinos nelore em pastejo. Castration and food management strategies to finish Nellore cattle in pastures: performance and meat quality. FERREIRA, J. R. JAQUELINE RODRIGUES FERREIRA. Acabamento de carcaça Imunocastração Semiconfinamento Suplementação Carcaça Dissertação apresentada à Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, como requisito à obtenção do título de Mestre em Ciência Animal. Área de concentração: Produção Animal. Orientadora: Profª. Dra. Marina de Nadai Bonin Gomes. Co-orientador: Profº. Dr. Rodrigo da Costa Gomes, pesquisador da Embrapa Gado de Corte. 2021-11-05T02:08:11Z 2021-11-05T02:08:11Z 2021-11-04 2020 Teses Campo Grande, MS: Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, 2020. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1135802 Portugues pt_BR openAccess
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