Comportamento reológico de suco misto tropical à base de umbu.

Comportamento reológico de suco misto tropical à base de umbu.

CBCTA. 13 a 16 de agosto.

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Bibliographic Details
Main Authors: FERREIRA, M. J. A., RIBEIRO, L. de O., MATTA, V. M. da, FREITAS, S. P.
Other Authors: Meire Jéssica Azevedo Ferreira, UFRJ; Leilson de Oliveira Ribeiro, UFRJ; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; Suely Pereira Freitas, UFRJ.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2019-01-31
Subjects:Tecnologia,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1105250
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Summary:CBCTA. 13 a 16 de agosto.

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