Valorización del lactosuero.
Autores participantes da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA): Amauri Rosenthal; Caroline Mellinger Silva; Ana Cristina Ricther Krolow; Rosangela Zoccal; Eduardo Walter; André Dutra.
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Published: |
2019-01-22
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Subjects: | Industria Láctea, |
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dig-alice-doc-11046122019-01-23T00:26:40Z Valorización del lactosuero. MUSET, G. B. CASTELLS, M. L. Graciela Blanca Muset; María Laura Castells. Industria Láctea Autores participantes da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA): Amauri Rosenthal; Caroline Mellinger Silva; Ana Cristina Ricther Krolow; Rosangela Zoccal; Eduardo Walter; André Dutra. 2019-01-23T00:26:33Z 2019-01-23T00:26:33Z 2019-01-22 2017 2019-01-23T00:26:33Z Livros San Martín: Instituto Nacional de Tecnología Industrial - INTI, 2017. ISBN 978-950-532-341-8 http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104612 es spa openAccess 94 p. |
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