Seleção de clones canadenses de batata para produtividade de tubérculos e qualidade de fritura no sul do Brasil.
O objetivo deste trabalho foi verificar o potencial de rendimento de tubérculos e a qualidade de fritura de clones de batata canadenses, para adaptação ao Sul do Brasil.
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2018-09-11
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dig-alice-doc-10953492018-09-12T00:32:59Z Seleção de clones canadenses de batata para produtividade de tubérculos e qualidade de fritura no sul do Brasil. SILVA, G. O. da PEREIRA, A. da S. AZEVEDO, F. Q. CARVALHO, A. D. F. de GIOVANI OLEGARIO DA SILVA, CNPH; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT; FERNANDA QUINTANILHA AZEVEDO, CPACT; AGNALDO D FERREIRA DE CARVALHO, CNPH. Batata Rendimento Fritura Solanum Tuberosum O objetivo deste trabalho foi verificar o potencial de rendimento de tubérculos e a qualidade de fritura de clones de batata canadenses, para adaptação ao Sul do Brasil. 2018-09-12T00:32:52Z 2018-09-12T00:32:52Z 2018-09-11 2018 2018-09-12T00:32:52Z Separatas Revista Latinoamericana de la Papa, v. 22, n. 1, p. 67-75, 2018. 1853-4961 http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1095349 pt_BR por openAccess |
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