Efeito da agitação, local de coleta e tempo de resfriamento na qualidade do leite de vacas Jersey - Effect of agitation, gathering place and cooling time on milk quality of Jersey cows.
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| Other Authors: | |
| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2018-04-16
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| Subjects: | Amostragem do leite, Composição do leite, Contagem de células somáticas, Contagem bacteriana total, Leite instável não ácido, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1090617 |
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