Avaliando assistência técnica rural e limitações dos produtores de leite de cabra nas regiões do semiárido pernambucano e baiano.

A assistência técnica tem um papel fundamental na melhoria dos processos de produção, beneficiamento e comercialização no meio rural. Objetivou-se com este trabalho, avaliar a situação da assistência técnica, bem como as principais limitações ao desenvolvimento das atividades de 38 propriedades rurais de caprinos leiteiros pertencentes ao Semiárido Pernambucano e Baiano. Observou-se que 68,4% (26/38) das propriedades sofrem pela falta e/ou deficiência de assistência técnica, e que 89,5% dos produtores apontaram o longo período seco como o principal fator limitante, gerando escassez de alimentos na propriedade.

Bibliographic Details

Main Authors:	CASTRO, E. M. S. de, SANTOS, R. P. dos, VICENTE, S. L. A., SANTOS, R. N., SOUSA, M. M. M. de, NOGUEIRA, D. M.
Other Authors:	ELAINE MONALIZE SERAFIM DE CASTRO, UNIVASF; ROMÁRIO PARENTE DOS SANTOS, UFRPE/UAST; SAULLO LAET ALMEIDA VICENTE, UNIVASF; REGIANE NASCIMENTO SANTOS, UNIVASF; MARCIO MICELI MACIEL DE SOUSA, Professor da UFPE; DANIEL MAIA NOGUEIRA, CPATSA.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2018-01-30
Subjects:	Semiárido, Produtor rual, Produção animal, Agricultura familiar, Caprino, Assistência Técnica, Animal production,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086693
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