Influência da adição de carboximetilcelulose nas propriedades mecânicas e de hidrofobicidade em filmes de amido de mandioca.
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2017-12-04
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dig-alice-doc-10814312017-12-05T23:16:35Z Influência da adição de carboximetilcelulose nas propriedades mecânicas e de hidrofobicidade em filmes de amido de mandioca. TAVARES, K. M. CAMPOS, A. LUCHESI, B. R. RESENDE, A. A. MARCONCINI, J. M. JOSE MANOEL MARCONCINI, CNPDIA. Amido de mandioca Filmes poliméricos Fontes naturais Embalagens para alimentos. Carboximetilcelulose. 2017-12-05T23:16:27Z 2017-12-05T23:16:27Z 2017-12-04 2017 2017-12-05T23:16:27Z Separatas In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 9., 2017, São Carlos. Anais ... São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2017. p. 295-298. Editores: Caue Ribeiro de Oliveira, Elaine Cristina Paris, Luiz Henrique Capparelli Mattoso, Marcelo Porto Bemquerer, Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis. 2175-8395 http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1081431 pt_BR por openAccess |
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