Palma no Brasil Viabilidade da produção de óleo ou biodiesel?

O óleo de palma é o óleo vegetal mais produzido no mundo. O governo brasileiro incentivou o cultivo da palma na região Norte ? em virtude de sua alta produtividade e do potencial para a inclusão na pauta do biodiesel ?, mas em 2015 o óleo de palma foi responsável por apenas 0,1% da produção do biocombustível no País. Este estudo contextualiza os gargalos da cadeia produtiva da palma no Brasil e analisa a viabilidade econômica de um projeto com capacidade de processamento de 51,7 toneladas de cachos de frutos frescos por hora. A cadeia produtiva revela gargalos técnicos, como infraestrutura, mecanização e disponibilidade de sementes, enquanto o investimento elevado com retorno de longo prazo dificulta a participação do agricultor familiar. A produção de biodiesel e de óleo de palma são viáveis, mas a produção de óleo é mais interessante em termos econômicos (TIR de 45,44% contra 25,37%). A produção de biodiesel se torna mais viável com o preço do biodiesel acima de US$ 633,12/m³ ou com o preço do óleo de palma bruto inferior a US$ 560,34/t.

Bibliographic Details

Main Authors:	REIS, H. F. A. F., LIMA, L. P. de, PEREZ, R.
Other Authors:	Heytor Fabricio Arantes Frauches Reis, Engenheiro químico; Luiz Paulo de Lima, Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos; Ronaldo Perez, Professor associado III do Departamento de Tecnologia de Alimentos/UFV.
Format:	Artigo de periódico biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2017-11-21
Subjects:	Programa Nacional de Produção de Biodiesel, Custos de produção, Palm, National Biodiesel Production Program, Análise econômica, Dendê, Indicador econômico, Economic analysis, Production costs, Economic indicators,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1080345
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